Олади

Добавлено: 14-07-2019
Категория: Кухня
Нет рекламе!!!


Олади / Дэмс Портал / demsdems.ru

Олади - ТОП 5 лучших рецептов

Оладьи. 5 рецептов, которые я готовлю чаще других. Оладьи на овощном пюре, вкуснейшие оладушки с луком (мой рецепт), оладьи в стиле "пицца". Расскажу, как я готовлю оладьи на кефире, чтобы они получились пышными, а не походили на подошву. Такие оладьи я часто готовлю на завтрак, а сделать его разнообразным мне помогает десертная сметана Простоквашино с черникой или с клубникой.


РЕЦЕПТЫ:


---1--- Оладьи на овощном пюре. • Овощи (кабачок и морковь) - 500 г • Яйцо - 1 шт. • Мука - 300 г (примерно!) - может уйти больше, добавляйте постепенно до консистенции, которая у меня! • Сахар - 1 ст.л. • Сода - 1/2 ч.л. • Лимонный сок (или уксус) - 1 ст.л. • Соль - 1/2 ч.л. • Масло растительное - 1 ст.л. • Зелень (по желанию)


---2--- Оладьи на кефире. • Кефир - 500 мл • Мука - 500 г (± 50 г) • Сахар - 1,5 ст.л. • Соль - 1/3 - 1/2 ч.л. • Сода - 2/3 ч.л. • Яйцо - 1 шт. • Растительное масло - 2 ст.л. + для жарки • Десертная сметана "Простоквашино" с черникой (для подачи)


---3--- Оладьи в стиле "пицца". • Кефир – 350 мл • Сметана – 2 ст.л. • Мука 260-280 г • Яйца – 2 шт. • Ветчина – 100 г • Твердый сыр – 80 г • Оливки – 8-10 шт. • Помидор – 1 шт. • Сода – 0,5 ч.л. • Петрушка • Соль


---4--- Оладьи с луком. • Кефир - 1 стак. • Мука - 1 стак. (+/- 1-2 ст.л.) • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 1/3 ч.л. • Сода 1/3 ч.л. • Лук - 1 шт. • Зеленый лук • Растительное масло - 2 ст.л.


---5--- Интересные оладьи с колбасой • Мука - 150 г • Кефир - 120 мл • Колбаса - 400 г • Яйцо - 1 шт. • Сода - 1/3 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Соль - щепотка • Зеленый лук • Растительное масло


Источник



Скачать

Добавить комментарий